Planta arbustiva ereta. Frutos de sabor picante. A Pimenta Amarela Comprida pertence a espécie Capsicum annuum. É uma deliciosa pimenta, de fácil cultivo, ideal para molhos, conservas, condimentos ou in natura. Suas pimentas possuem ardência média.
Como plantar: escolha bem a área do canteiro, preferencialmente terras com alto teor de matéria orgânica. Revolva a terra entre 20 e 30 cm de profundidade misturando para cada 10 m2 de canteiro 300 g (1 copo) de adubo NPK de uma fórmula comercial, ou 1,5 kg (1,5 litros) de esterco bem curtido ou húmus, uma semana antes da semeadura ou do transplante. Irrigar uma vez por dia, sem encharcar, de preferência no início da manhã ou no final da tarde.
Dicas: bastante rica em vitamina A.
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